קמעונאות מזון: פערים דרמטיים בביצועים ב-2025 ושינוי יחסי כוחות

אירוע זה עוסק בפתיחת פערים דרמטיים בביצועי רשתות המזון בישראל בשנת 2025, כאשר שופרסל מציגה שיא הרווחיות לצד ירידה חדה במכירות, בעוד רשתות כמו רמי לוי וויקטורי מתקשות. במקביל, רשת טיב טעם מציגה ביצועים מפתיעים, ורשת יוחננוף עולה למעמד מנהיגותי על חשבון רמי לוי, מה שמעיד על שינויי יחסי כוחות בשוק, אשר מלווה בלחצים כלכליים וביטחוניים. על אף יציבות כללית בהכנסות, ישנם פערים ניכרים בין התחזיות האופטימיות לבין המציאות בשטח.